挑戰巧克力鍋第二次

2007012020:36

今天難得天氣放晴,趁著寶貝去加班,我就一個人跑到市區買巧克力磚,

沒想到居然特價49元,太便宜了吧!順便買棉花糖和寶貝愛吃的北海鱈魚香絲,

把我買的大包小包都放進小白肚子裡時.正想到另一個地方血拼時,居然看到迎面而來一個熟悉的身影...

我心裡還在OS...長的好像我哥喔!挖!居然真的是我哥....

因為很少回家,所以很少看到我哥,會遲疑一下,是因為他瘦了一些!哈!

我哥也是有點驚訝的看了我一下,問我在幹麻?來新竹市區當然是逛街啊!

我哥就問我要不要去十八尖山,我想反正時間很早,我就說好啊!

但是我們到十八尖山,繞了快20分鐘都沒有停車位,所以就近就到花市逛逛好啦!

和哥哥邊走邊聊,問他最近頻繁的相親到底有沒有合適的對象,當然吃吃喝喝也要老哥付帳啦!

逛了蠻久的,因為天色漸暗,我哥也和朋友約好晚餐,就各自回家了!

帶了城隍廟邊的阿富滷肉飯給寶貝當晚餐,再把水果切好,麵包烤過,再一次挑戰我的巧克力鍋

把鮮奶油和巧克力塊各半,放到陶鍋裡,隔水加熱,讓巧克力慢慢融在鮮奶油裡,再慢慢攪拌混合均勻

和寶貝在一次挑戰巧克力鍋....成功ㄝ!

巧克力有點甜,或許換成苦甜巧克力會好一點,因為今天買的是特價的牛奶巧克力

這個可以改善!呵!

因為蘭姆酒有點貴,一瓶要四五百,我平常也用不到,所以就不買了,所以少了酒香

下次我想試看看,把鮮奶油的比例降低一點,會不會更濃稠些,今天一比一的比例有點稀

下次再試看看了!